L’estate folkloristica del Salento, un’esplosione di sagre e feste patronali
Salentu: lu mare, lu sule, lu ientu… e le sagre! Sì, sagre e feste patronali. Eventi folkloristici di ogni genere.
Non c’è serata estiva nel Salento che non si trasformi in una grande festa, dove cibo, musica, danza, luci, suoni e ogni altra forma d’arte invadono stretti vicoli e grandi campagne.
Da giugno a settembre il calendario è pieno e ce n’è davvero per tutti i gusti, ma visto che la lista sarebbe troppo lunga e dispersiva vi segnaliamo gli imperdibili. Perché anche se avete tutta la buona volontà necessaria a girare le sagre del Salento in lungo e largo, alla fine per scegliere dovreste affidarvi alla sorte…
Cominciamo?
Sagre ed eventi nel Salento a giugno: San Pietro e Paolo a Galatina
Il nostro tour di eventi imperdibili parte da Galatina, con una delle feste patronali più grandi del Salento. La festa di San Pietro e Paolo. Perché proprio da qui? Perché è qui che nasce la pizzica.
Si dice che i due Santi fecero tappa a Galatina durante i loro viaggi di evangelizzazione e riconoscenti per l’ospitalità ricevuta diedero il potere di guarire a coloro che fossero stati morsi da ragni velenosi, le “tarante”.
Il rito di liberazione dagli effetti letali del morso della taranta iniziava cominciava con la musica di un tamburello che accompagnava il ritmo di una danza sfrenata durante la quale chi ne veniva colpito si dimenava e rotolava per terra.
Sagre ed eventi nel Salento a luglio: dalle luminarie allo street food
Avete mai sentito parlare delle luminarie di Santa Domenica a Scorrano? Ovvio che sì! Uno spettacolo imperdibile, affascinante e colorato che invade le strade del paese per ben cinque giorni di fila, tradizionalmente dal 5 al 10 luglio.
Imponenti strutture architettoniche ricoperte da migliaia di luci colorate che si accendono e spengono a ritmo di musica, realizzate dai maestri paratori scorranesi in segno di devozione verso la loro patrona.
Ma non finisce certo qui. Da anni ormai, è un appuntamento fisso dell’estate salentina la Cavalcata Storica di Nardò. Un evento suggestivo che coinvolge l’intero centro storico con la rievocazione dell’antica Fiera dell’Incoronata che si teneva alle porte della città pare già intorno al 1397. Costumi d’epoca, giullari, sbandieratori, falconieri, tamburi, trombe e l’imperdibile cena con il Guercio!
Nel borgo di Soleto fa tappa, tra musica e degustazioni di ogni tipo, il Salento Street Food Festival. Un grande evento gastronomico dove i prodotti tipici salentini si dividono il banchetto con altre specialità provenienti da tutta Italia e dal mondo. Accanto a pasticciotti, pucce, pittule e municedde è facile trovare caciocavallo, pizze fritte, barbecue argentino e americano… Insomma, nessuno rischia di tornare a casa a pancia vuota.
Sagre ed eventi nel Salento ad agosto: tutto è tradizione
Ok, quando si parla di eventi in giro per il Salento il pensiero corre subito alla grande Notte della Taranta di Melpignano. Ma vi assicuro che anche le più piccole tappe itineranti hanno il loro perché, come tantissimi altri eventi che invadono le piazze salentine e sono apprezzatissimi da gente del posto e turisti.
Come la festa di San Rocco a Torrepaduli, con la tradizionale e affascinante danza delle spade: una ronda, armoniche, tamburelli e due uomini che si esibiscono in una lotta, al ritmo incessante della pizzica, simulando l’uso di pugnali e spade. In una notte lunghissima, fino all’alba del giorno dopo.
Un giretto è da fare anche alla rinomata festa della Municeddha di Cannole e al Birra & Sound di Leverano.
A Cannole troverete la municeddha ovvero la lumaca (fritta, arrostita, al sugo) e tantissimi altri piatti tipici e sfiziosissimi della cucina salentina contadina; a Leverano il primo festival europeo della birra artigianale nel Salento, dove scorrono fiumi di malto locale, nazionale e internazionale tra musica, cultura e divertimento.
Sagre ed eventi nel Salento, a settembre la festa più piccante
Finiamo, si fa per dire, con un evento dai tratti piccanti che negli ultimi anni sta crescendo ed è arrivato alla sua decima edizione. A Ruffano l’appuntamento è con Maru, nei primissimi giorni di settembre.
Ad aspettarvi stand gastronomici infuocati e una ricca esposizione di piante di peperoncini provenienti da tutto il mondo vi aspetta. E per i più temerari anche una gara di resistenza al piccante…
